Mrazený pomarančový džúsový koncentrát
Špecifikácie
| Žiadosť o zmysel | ||
| Sériové číslo | Položka | Žiadosť |
| 1 | Farba | Oranžovožltá alebo oranžovočervená |
| 2 | Aróma/Chuť | S výraznou prírodnou sviežou pomarančovou vôňou, bez zvláštnej vône |
| Fyzikálne vlastnosti | ||
| Sériové číslo | Položka | Index |
| 1 | Rozpustné pevné látky (lom pri 20 ℃)/Brix | 65 % min. |
| 2 | Celková kyslosť (ako kyselina citrónová) % | 3 – 5 g/100 g |
| 3 | PH | 3,0 – 4,2 |
| 4 | Nerozpustné pevné látky | 4 – 12 % |
| 5 | Pektín | Negatívne |
| 6 | Škrob | Negatívne |
| Index zdravia | ||
| Sériové číslo | Položka | Index |
| 1 | Patulín / (µg/kg) | Max50 |
| 2 | TPC / (cfu / ml) | max1000 |
| 3 | Koliformné baktérie / (MPN/100 ml) | 0,3 MPN/g |
| 4 | Patogénne | Negatívne |
| 5 | Pleseň/Kvasinky /(cfu/ml) | max100 |
| Balík | ||
| Aseptické vrecko + železný sud, čistá hmotnosť 260 kg, 76 sudov v mraziacom kontajneri 1 x 20 stôp. | ||
Koncentrát pomarančovej šťavy
Ako surovinu si vyberte čerstvý a zrelý pomaranč s použitím medzinárodne pokročilých technológií a zariadení, po lisovaní použite technológiu vákuovej koncentrácie podtlakom, technológiu okamžitej sterilizácie a technológiu aseptického plnenia. Počas celého procesu sa zachováva nutričný obsah pomaranča, neobsahujú sa žiadne prísady ani konzervačné látky. Farba produktu je žltá a jasná, sladká a osviežujúca.
Pomarančový džús obsahuje vitamíny a polyfenoly s antioxidačnými účinkami.
spôsob stravovania:
1) použite koncentrovanú pomarančovú šťavu so 6 dielmi pitnej vody po rovnomernom premiešaní, môže chutiť 100% čistá pomarančová šťava, môžete tiež zvýšiť alebo znížiť množstvo podľa osobnej chuti, chutí lepšie po vychladení.
2) Vezmite chlieb, dusený chlieb, priamo ho natrite jedlým.
Často kladené otázky
Otázka 1: Aká je vaša štandardná špecifikácia FCOJ?
A: 65–66 Brix, 100 % prírodný, bez prísad, mrazený produkt na priemyselné použitie v nápojoch.
Q2: Aká je vaša výhoda oproti brazílskemu FCOJ?
A: Suroviny bez chorôb, stabilná kvalita, flexibilné MOQ, zmiešaný kontajner prijateľný a stabilná cena.
Q3: Aké je balenie a trvanlivosť?
A: Sud 220 kg/265 kg, skladovanie v mrazničke. Trvanlivosť: 24 mesiacov pri teplote -18 °C.
Q4: Aké máte certifikáty?
A: ISO22000, HACCP, HALAL, správy z laboratórií tretích strán. K dispozícii je aj organická trieda.
Otázka 5: Môžem miešať FCOJ s inými produktmi v jednej nádobe?
A: Áno. Podpora zmiešaného plnenia s jablkovým koncentrátom, paradajkovým pretlakom a inými ovocnými koncentrátmi.
Q6: Ponúkate vzorky?
A: K dispozícii sú bezplatné vzorky, zákazník hradí náklady na dopravu.
Q7: Na ktoré trhy prevažne dodávate?
A: Juhovýchodná Ázia, Blízky východ, Stredná Ázia, Rusko a Afrika.
Použitie
Vybavenie
