Podľa prognózy zverejnenej 1. novembra 2025 dosiahne produkcia čerstvých paradajok vo Francúzsku v roku 2025 497 600 ton, čo je o 11 100 ton (-2 %) menej ako v roku 2024. V októbri 2025 klesli ceny paradajok o 24 % v porovnaní s rovnakým obdobím v roku 2024 a o 19 % v porovnaní s priemernou cenou za rovnaké obdobie rokov 2020 – 2024, čo naznačuje slabý dopyt. Vyššie uvedené údaje pochádzajú zo správy francúzskeho ministerstva poľnohospodárstva s názvom Ekonomické vyhliadky.
Produkcia v skleníkoch medziročne klesla. Predpokladá sa, že výmera skleníkov pre trh s čerstvými produktmi sa v roku 2025 mierne zníži (-1 %) v porovnaní s predchádzajúcim rokom na 2 758 hektárov (ale o 2 % viac ako priemer rokov 2020 – 2024). Produkcia vo Francúzsku sa predpokladá na úrovni 497 600 ton, čo je o 2 % menej ako v roku 2024. Najvýznamnejší pokles sa očakáva na Stredozápade a Západe (o 6 % menej ako v roku 2024). Na druhej strane sa produkcia v juhozápadnej panve zvýšila (+7 %) v dôsledku vyšších výnosov na jednotku plochy.
„Pokles národnej produkcie bol spôsobený poklesom produkcie v skleníkoch (medziročný pokles o 3 %), ale nárastom produkcie na otvorených poliach (medziročný nárast o 2 %) s vyššími výnosmi na jednotku plochy, čo do istej miery kompenzovalo vplyv poklesu produkcie v skleníkoch.“
Podľa spoločnosti Agrest „produkcia vo Francúzsku od septembra prudko klesla, ale ponuka zostáva dostatočná.“
Ceny na konci sezóny boli nižšie ako v predchádzajúcich rokoch. „Obchod sa v septembri spomalil, pričom klesol dopyt aj ponuka. Ceny nasledovali tento trend, najmä pri bobuľových plodoch (medziročný pokles o 15 % a o 19 % v porovnaní s priemernou cenou za rovnaké obdobie rokov 2020 – 2024), a to najmä v dôsledku silnej konkurencie zo strany marockých produktov. Trh s bobuľovými plodmi bol relatívne vyvážený. Trh s bobuľovými plodmi sa v októbri mierne zlepšil, ale zostal slabý (medziročný pokles o 30 % a priemerná cena za rovnaké obdobie rokov 2020 – 2024) napriek stále významným objemom predaja, čo naznačuje slabú spotrebiteľskú aktivitu.“
V období január až september 2025 sa v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho hospodárskeho roka vývoz paradajok (199,4 tisíc ton vrátane veľkého objemu reexportu) znížil o 12 %, zatiaľ čo dovoz (388,8 tisíc ton) sa znížil o 8 %. Za rovnaké obdobie sa deficit obchodnej bilancie podľa objemu (189,4 tisíc ton) znížil o 4 % v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka.
Čas uverejnenia: 10. decembra 2025