Dusená sójová múka (prášok)
prezentácia produktu:
Vďaka jemnému mletiu sa fazuľový prášok ľahko trávi a vstrebáva, takže si ho môžu vychutnať aj ľudia s citlivým gastrointestinálnym traktom. Nielenže rýchlo dodá telu energiu, ale tiež pomôže regulovať telesné prostredie a podporí zdravie čriev. Je to najlepšia potravina na každodenné udržiavanie zdravia a zotavenie po chorobe.
Použitie:Sójový prášok sa používa hlavne pri výrobe sójového mlieka, tofu, sójových výrobkov, zlepšovačov múky, nápojov, pečiva, pekárskych výrobkov atď.
Špecifikácie
| Položka | Výsledky testov | Špecifikácia |
| surový proteín | 43,00 % | ≥42,0 % |
| Hrubé vlákno | 3,00 % | ≤4,0 % |
| surový tuk | 11 % | <13 % |
| Voda | 7% | ≤12 % |
| Číslo kyslosti | 1,8 | ≤2,0 |
| Olovo | 0,084 | ≤0,2 |
| Kadmium | 0,072 | ≤0,2 |
| 9 Celkový aflatoxín (súčet B1, B2, G1, G2) | Celkom: 9 μg/kg B1 6,0 μg/kg | ≤15 (Ako súčet B1, B2, G1 a G2. B1 však musí byť nižší ako 10,0 μg/kg) |
| Konzervačné látky | Negatívne | Negatívne |
| Oxid siričitý | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Koliformná skupina | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| Cudzie kovové látky | V súlade s normami | Pri testovaní v súlade s požiadavkami na kovové cudzie látky (železný prášok) sa nesmie zistiť viac ako 10,0 mg/kg potravín a nesmú sa zistiť kovové cudzie látky s veľkosťou 2 mm alebo viac. |
Použitie
Vybavenie
















