Koncentrát organickej šťavy z moruše

Morušový koncentrát sa vyrába z moruší. Po výbere, umytí, odšťavovaní a filtrovaní sa vyrába koncentračnými technológiami, ako je vákuové odparovanie alebo reverzná osmóza, ktoré dokážu zachovať výživové hodnoty a chuť moruší.

Morušová šťava NFC si maximálne zachováva pôvodnú prirodzenú výživu a chuť moruší. Používa pokročilé aseptické zariadenie a technológiu studeného plnenia. V sterilnom prostredí sa šťava plní do sterilných obalových materiálov a utesňuje, čím sa zachováva farba, lahodná chuť a výživové hodnoty morušovej šťavy.

Moruše sú bohaté na antokyány, vitamíny, flavonoidy a ďalšie látky. Ich konzumácia môže zlepšiť antioxidačné schopnosti pokožky, a tým zohráva určitú úlohu pri jej skrášľovaní.

Oblasti použitia:

• Potravinársky priemysel: Používa sa pri výrobe ovocných štiav, mliečnych čajov, ovocných vín, želé, džemov, pečiva atď., čo môže zvýšiť chuť, farbu a nutričnú hodnotu výrobkov.

• Priemysel zdravotníckych produktov: Vyrába sa z neho zdravotnícky tovar, ako sú perorálne tekutiny, kapsuly a tablety, ktoré sa používajú na posilnenie imunity, odolávanie oxidácii, zlepšenie anémie atď.

• Farmaceutická oblasť: Pri výskume a vývoji niektorých liekov alebo funkčných potravín sa môže koncentrát z moruše použiť ako surovina alebo prísada a používa sa na výživu jinu a krvi, podporu tvorby telesných tekutín a zvlhčenie suchosti atď.